一看到中国琳琅满目，让人目不暇接的茶叶品种，大家都会惊呆了！因为中国茶的品种实在是太多了，知名的，不知名的，有保健作用的，又药茶作用的，让人对于中国茶类有一种难以辨认清楚的混乱，其实要了解中国茶类，首先就要来了解中国茶类中的六大品种，然后这些品种再继续细分，就可以逐步了解到中国茶类中的六大品种，知名而且也有价值的中国茶类又是哪些了。
中国茶类的六大品种
绿茶是属于中国茶类的六大品种之一，也是属于不发酵的茶类，无论是干茶还是汤色，到叶底，都拥有透亮明丽的绿色，而绿茶也是全世界最早出现的茶类，拥有纯天然无添加的特性。
黄茶是属于轻发酵茶类，黄茶在制作的时候，是在绿茶的制作工艺上，再加多了一道焖黄的工序，才让制成的黄茶，芽叶为嫩黄色，茶汤为杏黄色，因此被命名为黄茶，属于中国茶类的六大品种之一。
白茶死活属于微发酵茶类，从白茶的外形上来看，茶叶外形拥有银白色的毫毛，如满披白雪一样，因此拥有白茶的称号，冲泡后的白差茶汤，杏黄明亮，诱人非常。
全发酵茶类红茶，属于中国茶类的六大品种之一，其最大的特点就是，干茶叶的状态下，拥有油润明亮的红色，泡后的茶汤更加是馥郁非常，为红色的茶汤，红色的叶底，看着就惹人喜欢。
青茶是属于较为特别的中国茶类的六大品种之一，因为青茶拥有两种发酵度，一种为半发酵，另外一种为全发酵，性格平和，因为干茶叶的色泽为青褐色，因此被称为青茶，其实青茶泡后的汤色为黄亮色到橙黄色之间。
黑茶是属于后发酵茶类，更是属于品质特别的中国茶类的六大品种之一，性格温和，原料粗老，但是却拥有回甘滋味强烈的特点，冲泡后的黑茶，汤色橙黄色到红浓色不等，因为叶底黄褐到红褐，因此被称为黑茶。
我们可以将中国茶类分成六大品种，分别是绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶以及黑茶，这六大品种的中国茶类，拥有的品质特点，及其口感滋味以上都给大家详细分析了，大家可以根据自身的情况选择性地进行冲泡饮用哦！
