想要喝到好茶，泡茶方法很重要，而好的茶壶更重要。所以，很多茶友都非常喜欢挑选好茶壶，而茶壶买回家之后，必须要先开壶才能泡茶喝。然而，很多人都不止怎么开壶，开壶其实很容易，但是，如果不掌握正确的方法，弄坏一个新茶壶也很容易。
新茶壶怎么开壶
1、净壶
新茶壶虽然是新的，但是，里面其实并不干净，不仅有很多尘土，而且还残留着很多的铝粉等特殊的物质，所以，新茶壶买回来第一步就是净壶。先用温水来冲洗茶壶，可以将新茶壶表面的尘土和白色杂物都清理掉。
2、醒壶
新茶壶经过初步清洗之后，已经干净了不少，但是，新茶壶开壶光是清洗一下表明的尘土是不够的，还要醒壶。醒壶就是用开水来冲洗新茶壶。先烧一壶开水，然后，用刚刚烧开的水来冲洗新茶壶的壶身，让新茶壶的细孔受热而膨胀。
3、开壶
接下来，就到了新茶壶开壶的最后一步了，准备好自己常喝的茶叶，将大量的茶叶投入到新茶壶里面，再冲入刚刚烧开的沸水，这次泡茶是不可以喝的，所以，水要满，最好是让水溢出来，淋到茶壶的表面。再盖上盖子，焖泡几个小时。
新紫砂壶如何开壶
先将新紫砂壶放到锅子里面，加入冷水，用大火煮开，再用文火慢慢加热煮一个小时，这样可以让壶身膨胀，让气孔打开，将里面的杂质和尘土吐出来。接着，在新紫砂壶里面加入豆腐，用清水来煮这样可以去除火气。
到这里，新茶壶开壶就基本结束了，新茶友对照步骤做就行。西紫砂壶开壶之后，就可以泡茶了，最好一直用一种茶叶泡茶。
