金黄可口的荷包蛋是很多人最喜欢吃的一种美味食材，特别是在吃早餐或者吃面条时，人们都喜欢做一个荷包蛋，那么荷包蛋应该怎么煎呢，接下来我会为大家介绍荷包蛋的做法技巧，能让大家知道如何煎荷包蛋好吃。
荷包蛋怎么煎
1、煎荷包蛋的时候要准备干净的平底锅，把平底锅刷洗干净以后，把它放在火上加热，把锅中的水分全部烧干，放入少量的食用油。用手托着锅巴，把锅中的食用油轻轻晃动，让它散开，然后放入一点点食用盐。
2、让锅中的油温升高，但不能升得太高，这时就要把鸡蛋磕开到锅中，鸡蛋入锅以后要把火力调小，一两分钟以后会发现锅中的鸡蛋蛋白已经凝固，再加少量的清水在鸡蛋上，盖上锅盖加热两钟，这时锅中的荷包蛋就能熟透，底部金黄特别好看。如果想让煎好的荷包蛋两面金黄，可以在锅中的荷包蛋半熟的时候把它翻面，这样就会让煎好以后的荷包蛋两面都是金黄色。
如何煎荷包蛋好吃
1、煎味包蛋的时候少放油能让煎好以后的荷包蛋好吃，因为过多的放油会让煎好的荷包蛋太油腻会影响它的口感，另外在煎荷包蛋的时候放少量食用盐也会让荷包蛋更好吃，因为这样煎好的荷包蛋会更有滋味。
2、煎荷包蛋的时候还可以放入适量的黑芝麻，这样也会让煎好的荷包蛋更好吃，除了这些以外，大家煎荷包蛋的时候一定要控制好火力，不要把荷包蛋煎糊，这也是让荷包蛋煎好以后好吃的关键。
上面为大家介绍了一些煎荷包蛋的方法和技巧，能让大家学会荷包蛋怎么煎也能让大家了解如何煎荷包蛋最好吃，以后大家再想吃荷包蛋时，就可按上面介绍的正确方法去做，能让大家煎好的荷包蛋既好看又好吃。
