柚子茶起源于韩国是一种很受欢迎的水果茶，它是以水果柚子为主要原料，加入冰糖蜂蜜，经长时间熬煮后得到的美味食品，在需要时可以用温开水冲调，今天为大家介绍的是柚子茶的制作方法，能让大家学会柚子茶怎么熬制，喜欢喝柚子茶的人可以认真学一学。
柚子茶怎么熬制
柚子茶在做的时候需要用小火慢慢熬制，而且在熬制的过程中要用筷子或勺子不断搅拌，以免出现粘锅熬煮的时间要在15~20分钟左右熬好以后的柚子茶要比较粘稠，而且里面的柚子果皮要成透明状。
柚子茶的制作方法
1、柚子茶在制作的时候需要准备一个新鲜的柚子，适量食用盐和100克冰糖，300克蜂蜜，把准备好的柚子用清水打湿取湿的食用盐，涂抹在她的表皮上，用力揉搓，3~5分钟以后，再用清水把它洗净晾干表面的水分，取一下柚子皮。
2、用水果刀把柚子皮内层的白色瓤状物全部切掉，不要然后把柚子皮放在淡盐水中浸泡，这样可以去掉柚子皮的苦涩味，把柚子皮的果肉取出，放在料理机中搅碎成泥状，取出以后加冰糖，调匀腌制。柚子果皮泡好以后切成细丝。
3、取一个干净的不粘锅，把腌好以后的柚子果肉和柚子皮一起入锅加热煮开，用中小火慢慢熬煮，在熬煮过程中不断搅动熬到锅中的柚子果肉变成浓稠的酱状，而且果啤变成透明状以后，关火等它降温以后，再把准备好的蜂蜜入锅调匀，这时美味的柚子茶就做好了。
做好以后的蜂蜜柚子茶要完全降温，然后装入到干净的玻璃瓶中，放入冰箱的冷藏室，冷藏保存，想喝柚子茶的时候可以取出适量放在干净玻璃杯中，加入温开水冲调。这样做好的柚子茶，不但口感好，营养价值还特别高，经常饮用能维持身体健康也能美容养颜放慢人体衰老速度。
