鸽子汤是功效出色的滋补汤，它能大补元气，而且能健脑，提高心脏功能并能延年益寿，但很多人对鸽子汤的做法还不了解，不知道鸽子汤应该如何作，今天我会为大家介绍鸽子汤的做法大全，能让大家知道鸽子汤如何做最好吃。
鸽子汤如何做
1、鸽子汤在做的时候需要准备乳鸽一只，从大枣，生姜，枸杞各适量，把准备好的乳鸽宰杀处理干净以后，放入到砂锅中加入准备好的葱段，红枣，生姜和枸杞，以及足量清水加热煮开，再用中火炖煮两小时，放适量食用盐调味。
2、做好后的鸽子汤取出可以直接吃，另外再做鸽子汤的时候，可以把准备好的枸杞和红枣塞入到乳鸽的腹内，这样会让包好以后的乳鸽汤口感更好，而且能让人体吸收到更丰富的营养。
鸽子汤的全法大全
1、鸽子汤在做的时候可以搭配一些具有滋补功效的中药材，像西洋参，黄芪，莲子和桂圆等都可以适量放一些，还可以准备适量的枸杞和红枣。另外要准备一只新鲜的鸽子，把它提前宰杀处理干净。
2、洗好以后的鸽子可以剁成块放在沸水中焯一下，去掉血水以后放在砂锅中，加入准备好的中药材，再放入足量清水一起炖煮成汤出锅前放入适量食用盐调味，这时就能得到美味的鸽子汤，这样做好的鸽子汤，滋补功效特别明显。
上面为大家介绍了鸽子汤的做法大全，能让大家知道鸽子汤如何做，以后大家再想吃鸽子汤滋补身体时，就可按上面介绍的正确方法去做鸽子汤，能让做好的鸽子汤特别好喝。
