葫芦是一种营养价值极高的绿色蔬菜，能预防糖尿病也能保护人类眼睛，而且能防止身体出现肥胖，对维持人体健康有很积极的作用，只是很多人对葫芦不了解，不知道葫芦应该怎么吃，今天我就专门为大家介绍葫芦的正确吃法，能让大家知道葫芦怎么做最好吃。
葫芦怎么吃
1、葫芦可以和肉片搭配在一起炒着吃，在做的时候需要准备一个新鲜的葫芦，把它洗净以后切成薄片，猪肉洗净以后也切成薄片猪肉中放生抽、蚝油腌制半小时，然后准备适量的青红椒和葱蒜全部切碎，把炒锅中入适量食用油加热后把肉片入锅炒到变色。
2、把准备好的青红椒和葱蒜全部放入到锅中炒出香味，再把切好的葫芦入锅，一起翻炒均匀放少量食用盐加少量生抽调味，继出翻炒，2~3分可炒到锅中的葫芦变软以后直接出锅即可。
葫芦怎么做好吃
1、葫芦鸡蛋汤
葫芦和鸡蛋一起做汤喝特别好吃，在做的时候需要把新鲜的葫芦切成细丝，在锅中放适量清水加少量鸡精，再把葫芦入锅加热煮开，取两三个鸡蛋磕开到碗中加少量清水调成蛋液，倒入锅中制成蛋花，最后淋上适量香油加少量食用盐调味就能得到好喝的葫芦鸡蛋汤。
2、葫芦煎饼
葫芦煎饼特别好吃，在做的时候要把葫芦洗净用工具制成细丝，加食用盐和十香面调匀腌制，等它变软以后加入两个鸡蛋，再放适量清水最后放面粉调成比较稀的面糊，平底锅中涮油加热以后取少量面糊摊成饼状，煎到两面微黄取出就是好吃的葫芦煎饼。
今天带大家了解了葫芦的不同吃法，不但让大家学会了葫芦怎么吃也让大家掌握了葫芦怎么做好吃，以后大家再吃葫芦的时候可以尝试它的不同吃法，能用葫芦做出滋味不同的诱人美食。
