红米粥是以红米为主要原料，经长时间熬煮后得到的养生粥，它口感软糯，带有浓郁的米香，能补脾健胃也能补益气血。今天为大家介绍的是红米粥的功效与作用，同时也会让大家了解红米粥的家常做法教程，能学会制作红米粥。
红米粥的功效与作用
1、补脾健胃
补脾健胃提高人类脾胃消化功能，是红米粥最重要的功效，人们食用红米粥以后能修复授权的胃肠粘膜，并能缓解脾胃虚寒，也能调节胃酸分泌，对人类经常出现的反胃吐酸和腹胀痛等症都有一定调理作用。
2、防病抗病
人们喝红米粥能吸收丰富营养，可促进身体内免疫细胞再生，它能增强人体自身的抗病能力，能防止一些流行疾病出现，除此以外人们多喝红米粥还能增强身体的免疫功能，防止多种有害物质对人体产生伤害，能让体保持健康状态。
3、延缓衰老
红米粥中还有丰富的微量元素硒和一定数量的胡萝卜素以及微量元素铁，这些营养被人体吸收后，可阻止身体出现氧化反应，并能清除人体内的过氧化脂质，同时还能破坏人体内自由基的活性，能让人体衰老速度明显放慢，会让人体抗衰老能力明显提高。
红米粥的家常做法教程
红米粥的做法比较简单，在做的时候需要准备100克红米和50克大米，把它们分别用清水淘洗干净，然后放在粥锅中加入适量清水加热煮开，再用中小火慢煮40分钟，煮到锅中的粥软糯以后关火，十几分钟以后取出就能食用。
今天重点为大家介绍了一些与红米粥相关的知识，让大家了解了红米粥的功效与作用，也让大家掌握了红米粥的家常做法教程，如果大家喜欢红米粥，可以自已试着动手去做，除了可以按上面介绍的方法去做以外，还可以根据自已的需要给红米搭配不同的食材一起煮粥喝，那样会让煮好的红米粥具有更好的养生功效。
