山蜜草又别名长寿草、花蜜茶，甜凉草、冰糖草，根散多枝草本，多生于贫瘠干燥的山坡、丘陵、荒野丛林中，枝叶清香甘甜，分布于我国云南，四川，广西，西藏深山老林中。市售的山蜜草不是一种具体植物，而是由铁观音茶梗加甜叶菊混合而成。
李时珍的《本草纲目》有详细的记载铁观音茶的功效。野生的铁观音茶多生长于贫瘠干燥的山坡、丘陵、荒野丛林中。种植的铁观音茶叶是福建安溪主产，其他地区也有产。而甜叶菊则是八十年代初引进种植新型糖源植物。
山蜜草的功效和作用
甘草和诸药，解百毒，是我国著名大宗传统中药材，应用历史悠久，在国内外享有盛名。
性平、味平.归心、肺、脾、胃经。具有补脾益气、清热解毒、{去痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功能。用于脾胃虚弱、倦怠无力、心悸气短、咳嗽痰多、脘腹、四肢挛急、疼痛、痈肿疮毒，并可缓解药物毒性、烈性。生用味甘而偏凉.以清火解毒见长。蜜炙后眯甘而性温，有增强朴脾益气复脉的作用。甘草不宜与大戟、芫花、甘遂、海藻同用。
声音嘶哑，口干嘴苦，口臭，牙龈出血，牙疼，肝火攻心，咽喉炎，咳嗽，痰多，口腔炎，小儿厌食，大便干硬，小便赤黄，清肝明目，消食健胃，安神养性，排毒养颜，保健养生。
性味功效：清热解毒，消凉解暑，润心润肺，消炎抗炎，利尿通便，防三高，降血压，健脾胃，清肝明目，养肝护肝等功效是老少皆宜的天然饮品。
山蜜草的营养价值
山蜜草的根及根茎中的主要成分为20余种三萜皂苷类物质，总含量6%～14%，其中甘草甜素(Glycyrrhizin)5%～12%，系甘草酸的钾、钙盐。甘草酸水解产生1分子甘草次酸、2分子葡萄糖醛酸。此外，还含有少量的甘草黄苷、异甘草黄苷、三羟基甘草次酸(glycyrrhertinicacid)、甘草醇、异甘草醇、5一甲基甘草醇、甘露醇、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、桦木酸、淀粉、甘草苦味素及微量挥发油等。微苣挥发油是甘草特有气味的来源。它的药理作用有肾上腺皮质激素（荷尔蒙）样作用，很多对甘草甜素(Glycyrrhizin)，甘草次酸(glycyrrhertinicacid)有认识人的知道服用它们过量会使到尿量及钠(sodium,盐含有成分)的排出减少，身体会积存过量的钠（盐分）引起高血压；水分储存量增加，会导致水肿。同时过多血钾流失引起的低血钾症，导致心律失常，肌肉无力。所以山蜜草不适宜长期服用。
山蜜草的药用价值
(1)甘草具有肾上腺皮质激素样作用 甘草粉、甘草浸膏、甘草甜素、甘草次酸对健康人及多种动物均有促进钾、钠和水潴留排泄量增加的作用，与去氧皮质酮的作用相似。甘草甜紊能显著增强和延长可的松的作用。
(2)抗支厦增强免疫作用 山蜜草次酸对太鼠棉球内芽肿、甲醛性浮肿、皮下肉芽肿性炎均有一定的抑制作用。甘草甜素是一种有效的生物应答修饰剂，在增强机体免疫功能的同时可抑制变态反应的发生。
(3)对消化系统的作用山蜜草浸膏、山蜜草提取物、山蜜草黄苷、山蜜草素对大鼠实验性溃痔均有明显抻翻作用。用大白鼠试验，水茬膏能抑制胃液分泌，甲酵提取物可抑制由蛋白胨}I起的胃分泌素释放，促进大白鼠醋酸溃疡的愈合.具胃肠平滑肌解痉作用;煎液流授膏能抑制离体肠管和解痉挛。
(4)抗肿瘤作用甘草黄苷、甘草甜素对大鼠腹水、肝癌 厦小鼠艾氏腹水癌细胞可产生形态学上的政变。
(5)镇咳去痰作用甘草甜紊的衍生物对豚鼠有明显的镇咳作用，镇咳强度与可待因近似。
山蜜草的副作用
尚不明确
山蜜草的使用禁忌
老少皆宜，孕妇禁用。
