正山小种怎么区分好坏

正山小种是红茶的鼻祖，可见，这种茶叶档次很高。正是因为档次高，售价高，追随者众多，才会有一些不法商贩模仿正山小种，用高价出售假冒伪劣的产品，所以，在茶叶的挑选行上，一定要多加留意。下面，我们来看看怎么区分正山小种好坏。

正山小种怎么区分好坏

1、将大堆正山小种放在茶盘上面，仔细观察差额的外形色泽和条索。梗片等细节，查看上中下端茶叶的比例是不是出于正常状态。如果正山小种的茶叶嫩度很好，条索粗壮进食，且色泽非常乌润，就说明是二等或者一等的茶叶，如果条索粗壮，净度很好不含任何梗片，说明是高档的正山小种。

2、抵挡的正山小种条形送达，没有什么色泽，看起来较为款，且含有很多的梗片，从这几个方面仔细观察，可以将正山小种的好坏区分开来。知道自己购买的什么档次的红茶，也就知道该付多少价钱，不至于被人骗。

3、接下来，还可以通过泡茶的方式来区分正山小种的好坏。可以将五克干茶放入杯子里面，冲入开水浸泡，浸泡时间在五分钟左右。然后仔细观察茶汤的颜色，如果茶汤是金黄色，颜色较深，且有金圈，说明是上品的正山小种。如果茶汤颜色较浅，看起来较为浑浊，说明档次较低。

4、最后，还可以端起茶杯来嗅一嗅茶香，好的正山小种带有醇醉的好像，且具有非常持久的松烟香，如果烟味较淡，气味短，并且又杂味，说明是坏的正山小种再看叶底，好的正山小种叶底柔软肥厚，是古铜色。