文山包种茶是比较出名的一种台湾乌龙茶，主要产自台湾文山。文山包种茶的营养成分非常多，可以满足人体的基本营养需求，且茶汤滋味鲜爽甘醇，口齿留香。不过，要注意冲泡文山包种茶的方法，才能够喝到这么好喝的茶。
文山包种茶怎么泡
1、先要将茶叶取出来，可以将茶叶递给客人观赏并闻香。再准备一个合适的泡茶的茶具一般泡文山包种茶用白瓷盖碗最为合适。用开水烫杯，可以去除盖碗里面的异味，还能够提升盖碗的温度，对文山包种茶的冲泡是极为有利的。
2、再取出适量的文山包种茶，最好不用用手去抓茶，用茶匙来拨茶立马就能提升我们冲茶的档次，显得更加优雅，也更加健康卫生。取茶的量要依据所选择的盖碗的容量来定，一般是投入盖碗的二分之一的茶叶就可以。
3、提起茶壶，高度离盖碗大约十公分，再缓缓将水注入盖碗当中，以不发出水声为佳。一般用对角定点式注水是最好的。注意水的温度是90度，浸泡20秒即可出汤，之后每增泡一次，要延长十秒的浸泡时间，这样才不会影响茶汤的浓度。
文山包种茶的冲泡方法
这里介绍一种比较特殊的冲泡文山包种茶的方法，就是冷泡法。取一瓶矿泉水，将盖子打开，投入适量的文山包种茶，盖上盖子浸泡一到两个小时即可。这种 浸泡方式比较特殊，非常适合在夏天饮用。
怎么泡文山包种茶？如果您对于文山包种茶的泡法还有疑问，不妨给我们留言，我们可以相互交流冲泡心得。
