马勃,中药名。为灰包科真菌脱皮马勃、大马勃或紫色马勃的干燥子实体。夏、秋二季子实体成熟时及时采收,除去泥沙,干燥。其性味辛平,有清肺利咽,止血之功效。用于风热郁肺咽痛,音哑,咳嗽。外治鼻衄,创伤出血。
马勃的功效和作用
一、清热利咽功效
马勃具有清热利咽的作用,可用于外感风热或肺热咽痛、失音、咳嗽等证,有疏散风热和清肺利咽之效。
二、治疗痈疽疮疖
马勃可用于治疗痈疽疮疖,用马勃孢子粉,以蜂蜜调和涂敷患处,有显著的疗效。
三、止血作用
马勃具有止血作用,可用于血热吐血,衄血等症。同时马勃也用于外伤止血,可用马勃研粉敷压伤口,止血功效比较强大。
四、抗菌作用
马勃具有抗菌功效。脱皮马勃煎剂对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、变形杆菌及肺炎双球菌有一定的抑制作用。
五、抗癌作用
马勃还具有强大的抗癌功效。大马勃制剂经动物试验,有显著的抗癌活性。
马勃的功效与作用很多,具有一定的药用价值,对治疗疾病方便起着很大的作用,但作为一种药材,请在医生指导下使用,另外,对于风寒劳咳失音者需忌用马勃。
用于外科手术止血
观察前列腺摘除术25例、肝脾破裂出血各2例、肾部分切除术1例、肝叶切除3例,阻塞性黄疸手术中止血1例,均达止血效果,无并发症及不良反应。
马勃菌丝海绵的用法基本与其他动植物止血海绵相同,使用前不用水浸泡,直接贴于创面,稍加压迫即可。
用于口腔科止血
由于马勃絮垫不能完全被组织所吸收
拔牙的时候牙槽窝出血,可以放置马勃絮垫填压就可以止血;口腔粘膜因外伤,呈粉碎性撕裂所致出血,或者牙龈渗血、创伤面暴露的病人,可以用马勃粉撒布,用纱布压迫也可以止血。
由于马勃絮垫不能完全被组织所吸收,故不能作组织内埋藏止血或死腔填塞之用。
用于鼻出血
取马勃絮垫放于出血点上,轻轻加压。据113例观察,109例皆获良效。
用于外伤出血
对于切伤、刺伤等出血,可以使用马勃粉撒布或者马勃絮垫、马勃纱布包扎。治愈的可能性比较的高。
抗菌
体外试验,脱皮马勃煎剂对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、变形杆菌及肺炎双球菌有一定的抑制作用,对少数致病真菌也有抑制作用。
煎剂中含大量色素,经用活性炭脱色后,抗菌作用大减。
埃蕈新鲜子实体的压榨汁,给动物注射,可毒害毛细血管,引起内脏出血。
治冻疮
先将患处用温水洗干净,让局部发红,拭干以后敷贴马勃。如果疮面已经破溃,就可以先涂以紫草油 (紫草根9克,麻油30克。浸十天就可以了),再敷马勃,包扎即可。
抗癌
大马勃制剂经动物试验,有显著的抗癌活性。
咽喉肿痛,不能咽物。
用马勃一分、蛇蜕一条,浇为末,棉裹一钱,含咽。
失音
用马勃、马牙硝,等分为末,加沙糖和成丸子,如芡子大。噙口内。
久咳
用马勃研为末,加蜜做成丸子,如梧子大。每服二十丸,白汤送下。
马勃还可以制成丸剂、含片,治疗上呼吸道感染;或制成软膏治疗冻疮
其他
马勃还可以制成丸剂、含片,治疗上呼吸道感染;或制成软膏治疗冻疮。疖肿等,均有一定疗效。
马勃的营养价值
化学成分:本品含紫颓马勃酸、马勃素、马勃素葡萄糖苷、尿素、麦角甾醇、亮氨酸、酪氨酸、磷酸钠、砷及α-直链淀粉酶。
1、马勃治咳嗽失音、咽喉肿痛,常与银花、山栀、薄荷、牛蒡子、玄参等同用。
2、马勃用于外伤出血:对于切伤、挫伤、刺伤等出血,可用马勃粉撒布或马勃絮垫、马勃绷带、马勃纱布包扎。据467例观察,有效率达97.8%。
3、每见用寒凉药敷疮者,虽愈而热毒内攻,变生他病,为害不小,惟马勃辛平而散,甚为稳妥。《本草从新》
4、干燥马勃撕成1--3cm块状,高压消毒,直接覆盖于清疮消毒后的外伤疮面,加压包扎,治疗外伤性创面191例,5--10日内疮面脱痂痊愈(辽宁中医杂志 1995,4:171)。
5、马勃用于外科手术止血:观察前列腺摘除术25例、肝脾破裂出血各2例、肾部分切除术1例、肝叶切除3例,阻塞性黄疸手术中止血1例,均达止血效果,无并发症及不良反应。初步认为马勃的止血原理属于物理机械性作用。
6、马勃用于口腔科止血:拔牙时牙槽窝出血,放置马勃絮垫填压即能止血;口腔粘膜因外伤而呈粉碎性撕裂所致出血、缝合困难者,或牙龈渗血、创伤面暴露者,以马勃粉撒布,用纱布压迫亦能止血。由于马勃絮垫不能完全被组织所吸收,故不能作组织内埋藏止血或死腔填塞之用。
7、马勃清肺,散血热,解毒。能清肺热咳嗽,喉痹,衄血,失音诸病。《本草纲目》
8、膜,以蜜揉拌,少以水调呷,治喉闭咽痛。《本草衍义》
9、马勃还可以制成丸剂、含片,治疗上呼吸道感染;或制成软膏治疗冻疮。疖肿等,均有一定疗效。
10、马勃适量敷盖或填塞清疮后的患处,治疗糖尿病坏疽,均获治愈(吉林中医药1991,5:10)。
11、马勃用于鼻出血:取马勃絮垫放于出血点上,轻轻加压。据113例观察,109例皆获良效。
12、马勃粉高压消毒后,撒于患处,治疗溃破的冻疮132例,治愈率为95%;用马勃配黄连、明矾等,煎汤保留灌肠,治疗非特异性溃疡性直肠炎,取得良效(中药临床新用2001:76)。
马勃的药用价值
药理作用:脱皮马勃有止血作用,对口腔及鼻出血有明显的止血效果。其煎剂对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、变形杆菌及肺炎双球菌均有抑制作用,对少数致病真菌也有抑制作用。
止血作用:脱皮马勃对口腔出血性疾患有明显的止血效能,不亚于淀粉海绵或明胶海绵,对鼻出血亦有效。
抗菌作用:体外试验,脱皮马勃煎剂对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、变形杆菌及肺炎双球菌有一定的抑制作用,对少数致病真菌也有抑制作用。煎剂中含大量色素,经用活性炭脱色后,抗菌作用大减。埃蕈新鲜子实体的压榨汁,给动物注射,可毒害毛细血管,引起内脏出血。
咽喉肿痛,不能咽物:用马勃一分、蛇蜕一条,浇为末,棉裹一钱,含咽。
失音:用马勃、马牙硝,等分为末,加沙糖和成丸子,如芡子大。噙口内。
久咳:用马勃研为末,加蜜做成丸子,如梧子大。每服二十丸,白汤送下。
积热吐血:用马勃感想为末,加沙糖做成丸了,如弹子大。每服半丸,冷水化下。
妊娠吐血及鼻血:用马勃研为末,浓米汤送服半钱。
抗癌:大马勃制剂经动物试验,有显著的抗癌活性。
损伤血管:埃蕈新鲜子实体的压榨汁,给动物注射,可损害毛细血管以致内脏出血。
抗细菌和真菌:紫色马勃的制剂对细菌和真菌有一定抑制作用。
马勃的副作用和使用禁忌
副作用
埃蕈新鲜子实体的压榨汁,给动物注射, 可毒害毛细血管,引起内脏出血。
临床应用马勃, 无明显毒副作用.曾有内服出现过敏反应的报道,症状表现为头晕、咽喉似有肿物堵塞, 伴胸闷,继而全身皮肤出现散在性块状丘疹, 瘙痒难耐。
禁忌
《饮片新参》:风寒劳咳失音者忌用。
在用药过程中,偶有身热、头昏、倦怠、呕吐、腹痛或失眠,尿频及皮肤过敏等,一般在1――2周内可消失,严重者停药后即可愈。
临床和实验表明:马勃对口腔出血性疾患有明显止血效能,不亚于淀粉海绵或明胶海绵.但其不能被组织所吸收, 因此不能作为组织内留存止血或死腔填塞之用。
不良反应
在用药过程中,偶有身热、头昏、倦怠、呕吐、腹痛或失眠,尿频及皮肤过敏等,一般在1——2周内可消失,严重者停药后即可愈。
毒副作用
埃蕈新鲜子实体的压榨汁,给动物注射, 可毒害毛细血管,引起内脏出血。
临床应用马勃, 无明显毒副作用.曾有内服出现过敏反应的报道,症状表现为头晕、咽喉似有肿物堵塞, 伴胸闷,继而全身皮肤出现散在性块状丘疹, 瘙痒难耐。
注意事项
马勃菌是一种我们生活中经常吃的食材,马勃菌的做法也有很多,虽然说美味但是吃的时候注意事项还是很多的,因为食用马勃菌如果不注意一些禁忌事项就会给身体带来负面的影响,下面来一起了解下马勃菌的食用等内容。
禁一起用的食品
1:味精和鸡精都属于增鲜剂,而海鲜、肉类和马勃菌本身就含有鲜味成分,所以此类食品中,味精、鸡精都可不放。谷氨酸钠本身也有咸味,如在烹调食品中添加味精,则应少加食盐。而且,如果太咸,味精就可能吃不出鲜味,食盐与味精的比例在3︰1或4︰1范围内,可达到圆润柔和的口味,做凉拌菜时应该先溶解。因为味精的溶解温度为85℃,低于此温度,味精难以分解。
快出锅时再加入
2:需要注意的是,不要在滚烫的锅中加入马勃菌,而要在菜肴快出锅时加入。因为谷氨酸钠在温度高于120℃时,会变为焦谷氨酸钠,食后对人体有害,且难以排出体外。此外,患有高血压症的病人不但要限制钠盐,也要控制味精的摄入。
不宜放味精
3:马勃菌的食用方法和禁忌事项,上面介绍之后可见马勃菌在制作的过程中是不宜放味精的,了解更多饮食注意事项,正确的健康养生更重要。
药禁忌
《饮片新参》:风寒劳咳失音者忌用。
马勃的食用方法
炒野生菌马勃
材料:
马勃适量,蒜蓉少量,干辣椒段适量,花椒适量,盐巴适量。
做法:
(1)这个是马勃的样子,不细看还以为是小土豆。
(2)洗干净以后的马勃,不用刮皮或者削皮,洗净就可以了。
(3)切成片薄片,必须是薄片,马勃的内里像海绵状,有雪白色,也是黑色。
(4)热锅热油放上辣椒段。
(5)在辣椒微黄的时候放上花椒和蒜蓉,炝香以后放入马勃片翻炒。
(6)炒法很简单,和平时炒菜其实一样,但是马勃属于野生菌,保险起见,要多炒一会。炒熟的时候放适量的盐巴即可。
(7)炒熟的马勃。
炒野生菌马勃做法小贴士:
(1)马勃要多炒一会,在炒的过程中不能品尝,以免尝到半生不熟的马勃中毒。
(2)炒野生菌不能放味精,野生菌本来就鲜,不用放味精。
马勃丸
处方:马勃半两、白矾灰半两、恶实(炒)半两、陈橘皮(汤浸,去白,焙)半两。
制法:上为末,浆水为丸,如樱桃大。
功效:主治骨鲠在喉中不出。
用法:含化咽津。
摘录:《圣济总录》卷一二四
银翘马勃散
组成:连翘30克、牛蒡子18克、银花15克、射干9克、马勃6克
用法:上杵为散。每服每服18克,鲜苇根汤煎,香气大出,即取服,勿过煮。病重者,约2时1服,日3服,夜1服;轻者3时1服,日2服,夜1服;病不解者,作再服。
功效:清热利咽。
主治:湿温喉阻咽痛。
加减:喉不痛,但阻甚者,加滑石6钱,桔梗5钱,苇根5钱。
来源:《温病条辨》卷一。
马勃茶
材料:马勃2g、绿茶3g。
用法:用150ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
功效:清肺利咽、解毒、止血、抗菌
主治:喉痹咽喉肿痛、咳嗽失音、咳血吐血。
来源:传统药茶方
马勃利咽汤
组成:生地10g、麦冬15g、沙参15g、女贞子12g、马勃10g、青皮l0g、陈皮10g、桔梗10g、甘草5g。
用法:水煎服,每日1剂,早晚各服1次,10剂为1个疗程。
主治:慢性咽炎。
来源:《吉林中医药》1995年第4期,作者鹿先荣。
鸡苏吹喉散
组成:鸡苏薄荷、僵蚕各1.5克、硼砂、芒消各3克、马勃0.9克、冰片0.3克。
用法:为细末。吹患处。
功效:主治疫喉初起,肿痛腐烂,或白或黄者。
来源:《疫喉浅论》卷下。
清凉解毒饮
组成:元参8钱、麦冬5钱(去心)、桔梗3钱、生甘草1钱5分、牛蒡子3钱(研)、青黛1钱5分、白僵蚕3钱(炒)、马勃5分。
用法:引加鲜苡仁根3钱(土名菩提子)。外用千金吹喉散。
功效:主治烂喉瘟症。初病恶寒,喉痛破烂,食饮皆呛,其症最危,来如风雨。
来源:《慈航集》卷下。